Generated by MEDIA-CIA-1.5.1 --> 1979년 뉴욕에서 창간된 매체『자갓』은
일반인의 설문 조사를 통해 만들어지는 맛집 가이드북이다.
'서울판 자갓'인『자갓 서울 레스토랑 2010』역시 서울 약 200여 개의 톱 레스토랑을
실제로 방문한 일반 평가자들의 의견과 평점을 싣고 있다.
자갓에서 뽑은 카테고리별 맛집 리스트.
1_Korean
뉘조
제철 채소와 약초로 만든 음식이 유명한 한정식 전문점.
한 상 가득 푸짐히 차려내는 뉘조의 음식은 전체적으로
간이 삼삼해서 재료 자체의 신선한 맛을 제대로 느낄 수 있는 것이 특징.
그중 일등은 '시절무침'인데, 다양한 채소와 닭고기의
궁합이 잘 어우러져 먹고 나면 깔끔하면서도 개운하다.
영업시간 _오전 11시 30분~오후 3시, 오후 5~10시
위치 _서울시 종로구 관훈동 84-13
문의 _02-730-9301
▶ 코스 요리의 메인으로 질경이와 씀바귀 등
여러 가지 채소와 닭고기를 함께 먹는 시절무침.
2_Japanese
다이도코로
소박한 분위기의 일식 레스토랑으로 계절별로 다양한 요리를 선보이는 곳이다.
싱싱한 자연산 활어만 사용하기 때문에 손님들의 신뢰도가 높다.
메뉴는 점심 코스와 디너 코스로 나누어져 있고
다양한 단품 요리가 마련되어 있어 선택의 폭이 넓은 편.
비즈니스 접대나 가족 모임을 하기에 적당하다.
예약은 필수.
영업시간 _오전 11시 30분~오후 2시 30분, 오후 5시 30분~10시 30분
위치 _서울시 용산구 한남동 28-12
문의 _02-792-7000
▶ 신선한 우럭과 새우 등이 올라간 특모둠 스시(5만원).
3_Italian
부띠끄블루밍
소규모의 인원만 수용 가능한 아담한 규모의 이탤리언 레스토랑.
메인요리를 어린 양갈비와 와규 등심 중에 고를 수 있고,
와인 페어링도 해주는 등 가격에 비해 코스의 메뉴 구성이 합리적인 편이라 단골손님들이 많다.
특히 육즙이 촉촉하게 살아 있는 등심 스테이크는 강력 추천하는 메뉴.
코스 요리의 경우 사전 예약제로만 운영되니 예약은 필수다.
영업시간 _낮 12시~오후 3시, 오후 6~10시
위치 _서울시 강남구 신사동 623-4
문의 _02-518-1962
▶ 코스의 메인 요리로 여름 채소 구이, 셀러리와 퓨레를 곁들이고 허브 빵가루를 입힌 어린 양갈비 구이.
4_Chinese
쟈니 덤플링
이태원의 좁은 골목길에 위치한 쟈니덤플링에서는
중국인이 직접 만드는 수제 만두를 맛볼 수 있다.
겉면은 바삭하고 밑면은 촉촉한 군만두가 이 집의 인기 메뉴인데,
일단 한입 베어 물면 담백한 육즙과 쫄깃한 만두피가 입맛을 돋운다.
가격은 1인분에 6000원 정도로 저렴한 편.
주한 외국인들 사이에서도 맛있는 만두집으로 유명하다.
영업시간 _오전 11시 20분~오후 10시
위치 _서울시 용산구 이태원동 130-3
문의 _02-790-8830
▶ 쫄깃한 만두피와 담백한 육즙이 일품인 군만두(6000원).
5_French
라싸브어
오로지 맛으로 인정받겠다는 셰프의 한결같은 뚝심은 라싸브어의 마니아층을 형성했다.
부담스럽지 않으면서 가장 프랑스다운 만찬을 즐길 수 있는 곳으로
화학조미료를 쓰지 않아 재료 본연의 맛이 잘 살아난다.
특히 어린 양고기스테이크와 비네거 소스는 셰프의 추천 메뉴.
영업시간 _오전 11시~오후 2시, 오후 5시 30분~10시
위치 _서울시 서초구 반포 4동 76-1
문의 _02-591-6713
▶ 코스의 메인 메뉴인 여러 가지 식초를 섞어 만든
비네거 소스를 얹은 어린 양고기 스테이크.
6_American
그래머시 키친
뉴욕 스타일의 모던 비스트로 그래머시 키친은
실내에 커튼을 칠 수 있는 공간이 따로 있어 로맨틱한 데이트를 즐기는 사람들이 많다.
이곳의 더티 스테이크는 숯 안에 스테이크를 던져 넣는 방식으로 만들어지는데,
고기에 배어 있는 숯향이 식욕을 자극한다.
같은 방식으로 만드는 살치살 스테이크나 베이징 덕 피자도 추천 메뉴.
영업시간 _낮 12시~오후 3시, 오후 6~11시
위치 _서울시 강남구 신사동 621-2
문의 _02-512-1046
▶ 감자와 소갈비의 담백함이 잘 어울리는 브레이즈 숏립과 감자메시, 크림 시금치(4만8000원).
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